SnapDish
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今日の朝ごはんはマリンさんのプリンパン!
前から作りたくってクリップして
プリンの素なんかも買ってあったけど
なかなかその気にならず昨日やっと。
一次発酵の間に空いてるオーブンで
鶏肉焼いてたもんで
オーブンがまだ冷めきらず
二次発酵がちょっと温度高いかなーと思ったけど
強行!
ちゃんとできたので良しとします。
ふんわり甘いパンにカラメルの苦味が最高♡
いっこ残念だったのが
切り込みが浅くて
カラメルにようやく到達したのも写真の2つだけ。
大噴火する予定だったのにー。
粉300gで換算、ちょっと大きめ8個できました。
ごちそうさまでしたー!
連休までラスト1日、
がんばってお仕事してくるー!