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手料理
  • 2016/04/28
  • 26

プリンパン♡

みんなの投稿 (1)
真似っこ!

今日の朝ごはんはマリンさんのプリンパン!
前から作りたくってクリップして
プリンの素なんかも買ってあったけど
なかなかその気にならず昨日やっと。

一次発酵の間に空いてるオーブンで
鶏肉焼いてたもんで
オーブンがまだ冷めきらず
二次発酵がちょっと温度高いかなーと思ったけど
強行!

ちゃんとできたので良しとします。

ふんわり甘いパンにカラメルの苦味が最高♡

いっこ残念だったのが
切り込みが浅くて
カラメルにようやく到達したのも写真の2つだけ。
大噴火する予定だったのにー。

粉300gで換算、ちょっと大きめ8個できました。

ごちそうさまでしたー!

連休までラスト1日、
がんばってお仕事してくるー!