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手料理
  • 2015/10/08
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濃厚クリ~ミ~♪簡単 激旨ッッ★明太子豆乳クリームパスタ

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無性に……

濃厚でクリーミーな明太子パスタが食べたくなり その理想的な物を作りました♪

(´∀`)(´∀`)(´∀`)


おソースがよく絡み そして……
お店で頼む物より しっかり私の欲望を満たしてくれる とても満足なパスタになり本当……今日も食べたいくらい……♪

( ´艸`)( ´艸`)( ´艸`)





★作り方★


パスタはフェットチーネ80㌘で
お塩を加えず 普通に茹でました。



フライパンに

*特濃豆乳 …100CC ~120くらい
*ベビーチーズやスライスチーズ …1枚
*シュレッドチーズ …大さじ1くらい
*バター … 5㌘
*ニンニクみじん切り …1欠片分くらい

を入れて

チーズやバターを弱火で
ゆっくり溶かしたら

茹でたパスタを加え
おソースがある程度残るくらいまで
トロトロに絡めたら

明太子 (1腹~お好きなだけ) を加え
火を止め
塩胡椒 ガーリックパウダーで
味つけし お皿に盛り付けたら
刻み大葉と 海苔を散らしました!☆-( ^-゚)v


トロ~り……濃厚でコクと風味豊かな
明太子クリームがモチモチパスタによく絡み め~っちゃ くちゃ
美味しかったです♪(^ー^)

#ずぼらメシ #種類は無限大?我が家のオリジナルパスタネタ #パスタ