【痩活】お豆腐&ひじきのピリ辛そぼろレタス包み

お肉ぢゃないよ☆

お豆腐でお肉みたいなそぼろ♪(*^^*)

今日はレタス包みですが
ごはんにのせて
温玉トロ～☆でもうまちな
ピリ辛そぼろです！



水切りした木綿豆腐150㌘を
フライパンにいれ 水分が飛びポロポロになるまで ひたすら炒ります！

お豆腐がポロポロになったら
胡麻油をコサジ１足し
ネギみじん切り 5センチ分
生姜みじん切り コサジ１
よーく洗って食べやすい大きさに切った
生ひじき 50㌘～70㌘を入れ

さらに炒めます！


お醤油 大さじ３
みりん 大さじ３
お砂糖 大さじ１と半
コチュジャン コサジ半～１
を合わせたものを加えて

煮絡めたら完成☆


今日は娘っちが食べるので
ちょっとチーズをのせてあげました！


（‐＾▽＾‐） #低カロリー・ヘルシー #秋に食べたい！旬食材を使ったお料理ネタ #豆腐・豆類