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手料理
- 2016/09/15
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和風ミートローフ、南瓜、サーモンマリネ、ビシソワーズ、常備菜
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サーモンマリネ
※玉ねぎは薄切りにして水晒し
※胡瓜は小口切りにする
※サニーレタスはザク切り
※塩をしてしばらく置く
※水洗いして、水気を切る
※軽くしぼって皿に盛り、ドレッシングをかける
ドレッシング
オリーブオイル2、簡単レモン酢1.をあわせ、
塩胡椒、蜂蜜少し、マスタード少し
を混ぜる。
※野菜にドレッシングをかけて混ぜる
※サーモン刺身柵を切ってのせて、
※カイワレものせてできあがり