ゴーヤチャンプル、アボカドワサビ和え、サラダ、竹輪オクラ煮

あるものが、豚肉と、竹輪、豆腐とアボカドあとは、野菜。豚肉をゴーヤチャンプルと煮物両方で使い、
消費できた。

リーフレタスも取った分は消費しちゃいたいし、
使い切るというのもなかなか骨が折れるね。

主催がない感じの献立になったけど、
残らず食べきるためには作っちゃダメと。

なんとか整理できたのでやれやれ。

アボカドのワサビ和えは
醤油、蜂蜜、ワサビ、オロシニンニク、砂糖を合わせて、アボカド切って、和えただけ。
茗荷がのこっていたので入れてみたら、
行けたので、調子にのってネギも入れてみた。

おつな味に相成りました。

ボンビー根性発揮して、無駄なく使いきりました。

明日は名古屋駅に7:00集合。朝ごはんどうしよう？
6:16の電車に乗りま〜す。