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手料理
- 2016/04/13
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出来た生地を食パン用640gと、
今日はベーコンエピ用460gにわける。
食パン用を3分割して、丸めてベンチタイム15分
成型して型にいれて、二次発酵60分
ドリールして、170度で30分焼く。
オーブンにいれたら、霧吹きしてます。