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手料理
- 2016/03/09
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鶏挽肉と蓮根と青じそのミートボール甘辛絡め
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蓮根入りのミートボールに。
青じその大袋もあり、ふんだんに使って香りも、
味もバッチリ。
蓮根はシャキシャキの食感がいいね〜。
パン粉はパンのミミをブレンダーで砕いた生パン粉
しっとり柔らかなミートボールになりました