• お気に入り
  • もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/03/06
  • 123

さんまと牛蒡の蒲焼き丼、お吸物

レシピ
作り方
1
さんまはひらいて、骨をはずし片栗粉をふる
2
牛蒡は斜め切りにして、水晒し
3
フライパンにごま油を熱してさんまを焼き、牛蒡も炒める
4
酒、みりん、醤油、砂糖を合わせて味付け
5
ごはんをよそい、さんまと牛蒡をのせて、タレを回しかけ、小ネギの小口切りをちらして出来上がり
みんなの投稿 (1)
昨日のお昼ごはんです。アップできなかったので、たまってて。