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手料理
- 2014/10/07
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パリパリ麺のあんかけ焼きそば
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あんかけは生姜のみじん切りをたくさん入れるのと、豚肉といかにはしっかり下味をつけるのが味にアクセントを付けるポイント。あとは味覇と酒と醤油と砂糖でテキトーに味付け。 #麺類