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手料理
  • 2015/10/20
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夜ごはん♡簡単♪鮭のホイル焼き♡

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7月29日の夜ごはん◡̈♥︎

お好みの野菜と一緒に
アルミホイルに包んで
フライパンで蒸し焼きするだけ( ^ω^ )♪
とっても簡単に
ヘルシーで美味しいメインが完成です♡

材料
♥︎鮭 4切れ
♥︎料理酒 大さじ2
♥︎塩こしょう
♥︎バター 大さじ2
♥︎醤油(ポン酢でも♡) 適量
♥︎レモンスライス 4枚
♥︎お好みの野菜
(今回 玉ねぎ薄切り 1個分、ほうれん草たっぷり)

作り方
1 鮭 に 塩こしょう する♪
2 アルミホイルの具を乗せるところに油を塗る♪
薄く切った 野菜 を真ん中に乗せ、その上に 鮭 を置く♪
レモン を乗せたら 酒 をふりかけ、バター を乗っける♪
ホイルをしっかり閉じる♪
3 フライパンに 50ccの水と一緒に入れてフタをし、中火弱で10〜15分 蒸し焼きしたらできあがり♡♡
醤油をかけて召し上がれっ( ^ω^ )♪

野菜はきのこ類やキャベツ、にんじんなど
冷蔵庫にあるもので大丈夫です♡ #簡単・スピード #お魚