具だくさん♪鮭のあら汁❤︎

北海道をイメージして作った
ほんのりバター風味のお味噌汁❤︎
寒い日にぴったり♪
これ一品に鮭も野菜もたくさん
入ってるから栄養満点(・ω≦)❤︎
鮭のアラで経済的♡♥︎
具がゴロゴロ入ってる
ヘルシーなスープで
心もおなかも満足(❁´◡`❁)

材料
❤︎鮭あら 1パック
❤︎じゃがいも 2個
❤︎たまねぎ 大1個
❤︎にんじん 小1本
❤︎キャベツ 少し(1/12個ぐらい使用)
❤︎料理酒 50mlぐらい
❤︎お味噌(うちはだし入り使用) 大さじ4

作り方
1 お鍋に1リットルのお湯と料理酒を入れて沸かし食べやすくカットした野菜を入れる。
2 煮立ったら一口サイズにカットした鮭アラをそのまま入れアクを取り除く。粉末だし少々を入れ、弱〜中火にして煮る。
3 野菜が柔らかくなったらお味噌を溶き入れてできあがり❤︎

今回はわかめ、残ってたさつまいもを加えました❁*⋆ஐ(◌ॢ•ω•◌ॢ)ஐ⋆*❁
#お魚