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手料理
  • 2015/03/30
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山かけたぬき蕎麦、南瓜お焼き、蒟蒻煮物

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土曜日に刈谷ハイウエイオアシスに行った時に、
長野の生蕎麦を買ってきたので、
長芋をおろして山かけに。

私、とろろ大好きなんだけど、手が猛烈にかゆくなるので、、
皮むき用の厚手のゴム手袋で完全防備で、
皮むき、おろし、器具洗浄、ゴミ処理まで、やらない
といけなくて、、
大変。
里芋でもかゆくなり、
一大決心しないと、、 あはは〜。 #麺類