ポトフ、まったけごはん、シメサバマリネ、豚ゴマ照り焼き

あるもので作ったので、ペッパーポークで

ポトフ
※じゃが芋、玉ねぎ、人参は大き目に切る
※水から煮る
※コンソメキューブ塩胡椒
※ペッパーポークも切っていれる
※コトコト煮る
※仕上げにインゲンをいれる

シメサバマリネ
※大根、人参、胡瓜は千切りにして、砂糖もみ
※しばらくおいておく
※シメサバを切る
※オリーブオイル、酢、塩胡椒を合わせて
和える #家族・大勢で食べたいお料理ネタ