肉巻きハンバーグ生姜ソース、ミネストローネ、青梗菜焼豚炒め

青梗菜の抜き菜をいただいたので、先日作った焼豚とタレでいためました。

ハンバーグは肉を少なくして、カロリーおさえ、サイズも小さく。
生姜ソース
水50ml、 醤油大さじ1. 酢小さじ2
砂糖小さじ2 おろし生姜小さじ2
を合わせておき、
ハンバーグを焼いたフライパンで、煮立たせ
水とき片栗粉でとろみをつける。