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手料理
  • 2014/08/18
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ジェノベーゼソース

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松の実がないから、クルミをいれて。
左の容器はオリゴ糖が入っていたものですが、
非常に使い安いのでソースやドレッシングには、もってこい。

バジルの葉150g
ニンニク80g
岩塩6g
粉チーズ50g
エキストラバージンオリーブオイル300ml

※バジルの葉以外をミキサーでガー
※バジルの葉を少しずついれてガー
おしまい。