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手料理
- 2014/07/12
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産毛が可愛い☆ひよこコロッケ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- じゃがいもは皮をむいて耐熱容器に入れ５００wのレンジで５分半加熱します。あたたかいうちにマッシャーで潰して、塩、コンソメ、牛乳を混ぜ合わせます。
- 2
- 粗熱が取れたら俵型に成型します。両サイドを平らに成型するのがコツです。立つように。（円柱状）
- 3
- 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけて１８０度の油できつね色になるまで揚げます。揚げたら真ん中から半分に切り粗熱をとります。
- 4
- くちばしはスライスチーズ（チェダー）を楕円の抜き型、もしくは軽く潰したストローで抜きサラスパを本さしてコロッケに固定します。目は海苔かごまで作りコロッケに貼り付けます。最後にケチャップを箸先につけてほっぺを書いたら完成です。
もぐもぐ! (1)
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http://ameblo.jp/yamapankazzzzz/entry-11892959384.html
レシピ
俵型に成形したジャガイモだけのコロッケを作ります。
味付けは塩のみ！
揚げ終えたら半分に切ってあら熱をとります。
冷めてきたら、チェダーチーズでくちばしを作って（抜き型使用）
カッペリーニか、サラスパで鼻の穴の位置に刺します。（２本ね！）
海苔で目を作り、最後にケチャップでほっぺたを赤くして完成です！ #お子様 #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #キャラ弁