梅シソささみフライ〜～♡

ササミは筋をとって、まな板にラップを敷いた上に置き、更にラップをして麺棒で上から叩いて伸ばしてから適当に切り分け、それぞれに叩き梅干しと大葉をのせて、くるくる巻いて塩胡椒して小麦粉→溶き卵→パン粉つけて揚げて出来上がり。 #ちょっとまだ寒いけど…春になったらお出かけに持って行きたい外ごはんネタ #お肉