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手料理
  • 2014/03/31
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筍の祭りー。

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ゆずごしょう煮物(筍、鶏、切干大根、干し椎茸、菊芋、大根、スナックえんどう)

水切りヨーグルトサラダ
(筍、人参、セロリ、ピーマン、作りおきのわさびなめたけ、ブロッコ&ミニトマトのおひたし)

筍入りの豆乳お味噌汁

と、塩麹漬け豆腐で冷奴ー

鶏はにんにく&酒&昆布茶に漬け込んでおいて片栗粉してから焼かずに煮てぷりぷり。 #低カロリー・ヘルシー #美味しい春の味覚!たけのこ料理ネタ #おやさい