おから入りのナゲットもどき。

おからと鶏胸挽肉、卵、片栗粉、お酒で種作って、
ノーマルversionと、
青海苔&ハワイアンソルトののり塩version。

揚げ物大嫌いなので
軽くチンしてから、片栗粉薄くまぶしてオリーブオイルで焼きました。

ノーマルversionのソースは
ケチャ&蜂蜜&粒マスタード。

あとは、ピリ辛味噌ドレッシング作って、人参&セロリのサラダ。

レンジで南瓜煮。

塩麹豆乳汁。 #ずぼらメシ #豆腐・豆類