Nicoさんの春雨とチーズの豆乳スープ

Nicoさんの春雨とチーズの豆乳スープを作りました☆

チーズが利いていて、今まで私が作ったことないタイプのスープでした☆

とろけるチーズは大好きたけど、プロセスチーズ系があまり得意ではなくて、好んで買わなかったんです。

でも今回、このレシピに挑戦してみたくてスライスチーズ、購入しましたよ(^^)

昨日に引き続き、まだ風邪が治ってないので生姜のみじん切りを２片くらい入れました(^^;)

冷蔵庫にあるもので作れるので、痛みかけた野菜の救済にもなっていいですね(^^)

Nicoさん、美味しくいただきました。
ありがとうございました☆


～今回入れたもの～
φ(．_．)ﾒﾓﾒﾓ

【材料】
スライスチーズ
豆乳
お水
コンソメ
大根
玉ねぎ
キャベツ
しめじ
カリフラワー
生姜
鶏団子
イカ
春雨 #あまりものでつくる #季節を問わず飲みたくなるオリジナル「スープ」ネタ #スープ・汁もの