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手料理
- 2017/02/26
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牡蠣の燻製～♪
もぐもぐ! (1)
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昨日新宿にダンスチームの練習会があって、向かってる電車のなかで、料理好きの知り合いからラインが入って、牡蠣の燻製作ってシャンパン飲んでるらしい～
うわ、めっちゃうまそう！
ちゅうことで、今朝は朝から角上魚類で美味しそうな牡蠣を仕入れてきて、ダンスの前に仕込み仕込みしておきました。
夕方燻製かけると、わーい、めっちゃうまそう！
冷えたシャブリといただきます～♪