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手料理
  • 2013/07/21
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ゴーヤ一本食べ尽くし☆サラダ&チップス☆

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体がだるいときは夏野菜を食べよう!
産直で40㌢ほどのゴーヤをゲット☆
薄くスライスし塩をふって、灰汁抜き(*'▽'*)
しっかり水で洗ったら半分は茹でて、ツナ、マヨネーズ、醤油、かつお節で和えてサラダに☆
半分は小麦粉をまぶしカラッと揚げました(*'▽'*)

ゴーヤは苦いから嫌いって言ってた息子たちも無理なく食べれました(≧▽≦) #簡単・スピード #栄養たっぷりゴーヤーネタ #おやさい