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手料理
- 2013/06/20
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醤油こうじ唐揚げ
麻婆豆腐
我が家の定番☆醤油こうじ唐揚げ(≧∀≦)
鶏もも肉3枚分、醤油こうじ大さじ3、すりおろし生姜、すりおろしにんにく適量、卵黄1個分、塩こしょう少々
20分以上漬け込み、片栗粉、ベイスン粉(ヒヨコ豆の粉)をつけて揚げました☆ #あげもの #お肉