簡単 丸ごと さつま芋のｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ♪

八百屋ｻﾝのおじちゃんが
お勧めしてくれた さつま芋を丸ごと使って
簡単 ｽﾞﾎﾞﾗなｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄを焼きました！

裏ごし無し 洗い物も少ないよ～(*´ω｀*)

★さつま芋の丸ごとｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ★

材料
さつま芋    1本
(ﾚﾝﾁﾝして中身をくりぬいて正味 250㌘)

☆卵黄    1個
☆牛乳    大1
☆砂糖    25㌘  お芋の甘さによって調節します
☆溶かしﾊﾞﾀｰ    10㌘
☆ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ    適量
☆ｼﾅﾓﾝﾊﾟｳﾀﾞｰ   適量
(☆を全て合わせておく)

塗り玉子    適量
黒ごま        適量

ﾊﾁﾐﾂ+水      適量
(つや出し用)


作り方
1 さつま芋を縦 2/3のところで切って
ﾗｯﾌﾟでﾌﾜﾘと包んで ﾚﾝﾁﾝし 中身をくりぬく！
(火傷に注意)


2  ざっくり潰したら ビニール袋などに入れて
手で しっかり潰します！
裏ごししなくても簡単に滑らかになるよ♪


3  2の袋の中に☆の材料を入れて
まんべんなく混ぜ混んでいきます！


4  袋の中で一まとめにしたら くりぬいた
お芋の皮に出して形を整えます！


5  ｵｰﾌﾞﾝ予熱 230℃にする。

お芋をｵｰﾌﾞﾝｼｰﾄをひいた鉄板に乗せて
塗り玉子と黒ごまを振って 210℃に下げた
ｵｰﾌﾞﾝで20分くらい焼く。


6  お好みで 焼き上がり近くになったら
ﾊﾁﾐﾂを少しの水で溶いたものを塗って
艶だししながら3分くらい仕上げ焼きします。


7 あら熱がとれたら
ﾗｯﾌﾟに包んで 冷蔵庫でしばらく休ませてから
ｶｯﾄして食べますよ～(*´ω｀*)

#簡単・スピード #ハロウィンを盛り上げるお料理ネタ #おかし・デザート