簡単だけど美味しぃ～じゃがぃもと鮭のｸﾘｰﾑｸﾞﾗﾀﾝ♪

ぉぅちの冷蔵庫にぁるもので
簡単ｸﾘｰﾐｰなじゃがぃもと鮭のｸﾘｰﾑｸﾞﾗﾀﾝを
作りましたょ～(ノ´∀｀*)

娘ﾁｬﾝがぅまぅま大賞くれました(笑)

ぜひ 食べてみてね～♪

☆材料☆ 3人分
じゃがぃも 大 2個 5㍉くらぃの輪切り
玉ねぎ 小 1個 薄切り
生鮭切り身 1～2枚 一口大に切り塩胡椒を振ってぉく

塩 胡椒 適量
ﾊﾞﾀｰ 15㌘くらぃ
ｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｩﾀﾞｰ 適量
生クリーム 70～100cc
ﾋﾟｻﾞﾁｰｽﾞ 適量
ﾊﾞｾﾘ ﾊﾟﾌﾟﾘｶなど

☆ﾚｼﾋﾟ☆
1 じゃがぃもゎ皮をむいて輪切りにしてﾚﾝﾁﾝしてぉく。

2 ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾊﾞﾀｰをひいて玉ねぎを炒める
鮭の切り身を皮目から焼く
裏表焼けたらｶﾞｰﾘｯｸﾊﾟｩﾀﾞｰをﾀｯﾌﾟﾘふってぉく

3 ｸﾞﾗﾀﾝ皿などにﾊﾞﾀｰ(分量外)をぬってから
じゃがぃもを並べて塩胡椒したら
2をじゃがぃもの上に敷き詰め またその上に
じゃがぃもをのせて塩胡椒 ﾊﾟﾌﾟﾘｶを飾る

4 3に生クリームを全体に回しかけてからﾋﾟｻﾞﾁｰｽﾞを
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしﾊﾟｾﾘをふってから ﾚﾝﾁﾝ2分して
ﾄｰｽﾀｰで焦げ目を着けたらできぁがり♪

ｱﾂｱﾂを食べてね～♪

追記
焼く前にﾊﾞﾀｰ(分量外)を少し乗せると
風味もょかったです(*^.^*)
#あまりものでつくる #スポーツの秋！カラダ作りのお料理ネタ #乳製品