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手料理
- 2014/02/05
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＊ぽかぽか麺。中華鶏だしでフォー❤︎
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こちらも、ぽかぽか陽気だったのに、昨夜からぐぐぐっと冷えて、雪もちらつき、少し積もったり…。
さむーい風に吹かれて帰ったら、ぽかぽか麺であったまろ❤︎
簡単にフォーにしました。
中華風鶏だしに、タイのシーズニングソース（大豆のたまり醤油）、仕上げにごま油で。
具材は揚げ、きくらげ、鶏ひき肉のまとめたもの、えりんぎ、干し椎茸、ねぎ。
＊長芋のごまみそポン酢和え♪
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