＊食感が楽しい♪ビーフン＊

おうち流ビーフン♪

鶏ひき肉とを、五香粉で炒めて〜

中華スープで煮ながら、刻んだレンコンとにんじんも炒め煮にして
軽く戻したビーフンも加えて…

ビーフンも透明になったら、オイスターソース、ごま油、すりごま、レモンをほんの少し加えて、

出来上がり(^o^)

オイスターソースを足して、少しこっくり味なので、レタスに載せて、もりもりでいただきました(^ ^)


端の方の、丸い形がとれないあたりは、こうしておくと、いろいろ使えて便利。




#あまりものでつくる #買い出しに行かなくてもOK！あまりものでつくる一品ネタ #麺類