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手料理
  • 2013/05/02
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*おからのヘルシーナゲット♫*

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おから&むね肉のヘルシーナゲット♫

我が家の定番(^O^)
作ってみると、意外と簡単。

娘っこさんが卵NGなので、
おからに鶏ガラスープを吸わせてふっくらさせてから
たたいた鶏むね肉、すりおろし玉ねぎ、にんじんとませまぜ。

オイスターソースと塩コショウで味を整えて、一口大にまとめて、
片栗粉を少々まぶして揚げれば出来上がり(^o^)

鶏皮はスープに入れて。

紅大根はソテーにしてトロトロ(≧∇≦)付け合わせでいただきました。

*ごはんは、さつまいもごはん♫


子どもも喜ぶ、野菜も食べちゃう、食べやすいメニュー!




#低カロリー・ヘルシー #子供が笑顔になっちゃうママ自慢のお料理ネタ #豆腐・豆類