いちごのムース

ひっさびさに
このデザート作った(´,,•ω•,,｀)♡
一昨年のバレンタインにあげたやつ！
懐かしい(ﾉ*>∀<)ﾉ♡
これほんとにおいしい！！


■材料

いちご・・・・・200ｇ
砂糖・・・・・・50ｇ
牛乳・・・・・・50ｃｃ
生クリーム・・・150ｃｃ
ゼラチン・・・・5ｇ

■トッピング用

いちご・・・・・100ｇ
砂糖・・・・・・大さじ1


■作り方

１．トッピング用いちごを切って、砂糖をあえて冷蔵庫へ2時間置く。
２．ゼラチンは水で溶く。
３．ボウルにいちごを入れて潰し、砂糖を混ぜる。
４．牛乳を温めて（２）を加えて溶かし、（３）に加えてとろみがつくまで混ぜる。
５．生クリームを6分くらいまで泡立て、（４）に2回に分けて加え、混ぜたら容器にうつして冷蔵庫へ2時間置く。
６．（５）が固まったら、（１）をのせて完成。 #おもてなし #特別な夜に作りたい♪オシャレディナーネタ #おかし・デザート