ホタテと菜の花の生クリームパスタ

これで菜の花１束つかいきった…
が、しかしwもう１束ある(^-^;

菜の花に続き、
ホタテフィーバーもくるかも(笑)(笑)
お刺身用のホタテ、海老、菜の花、ヤングコーン、シメジ、極太パスタ。パスタだけど、にんにくとオリーブオイルはつかってませんw

パスタも湯がきつつ…
鍋にバター10gでホタテと海老にを白ワインをいれ軽めにソテーし、
フライパンで、生クリーム大匙3、水か牛乳大匙2、クリームチーズ大匙1を温め混ぜ合わせ、菜の花、シメジ
ヤングコーン、パスタをいれ、マジックソルトとホワイトペッパー、最後に鍋のホタテ等全て入れ、ざっと合わせ、味をととのえたら完成。

カロリーは裏切らなーーいっ！(爆)
激ウマだし、たまにはいいよね(^-^; #ドレッシング・たれ #寒い時期にピッタリ！ポカポカあったか料理ネタ #パスタ