〜 アガーで作る*胡麻豆腐 〜

アガーはデザート以外にも使えます！

本来は葛粉で固める *胡麻豆腐*

お家にある材料とアガーを使って
簡単に美味しく〜作ります！

程よい胡麻の風味と滑らかな舌触り♡
あっさり食べやすく仕上げましたヽ(^◇^*)/

*わさび醤油 や*ゆず味噌を添えて〜
🎐夏のおもてなしにもオススメです💕

(o^^o)よければ お試し下さいね☆彡

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【 アガーで作る〜胡麻豆腐 】

◽️ アガー 4g

◽️ コーンスターチ 1g

◽️ お砂糖 3g

◽️ お水 50g

◽️ 牛乳 180g

◽️ 粗塩 ひとつまみ

◽️ ねり胡麻 30g〜 ※(白 黒どちらもOK)

◽️ コーヒーフレッシュ 1〜2個
※( 生クリームでもOK )

♦️ねり胡麻の量を増やすと濃厚になります

♦️また、牛乳は豆乳に変えてもOKです

#ホームパーティに食べたいお料理ネタ