お豆腐と山芋でサクッ！フワッ♡饅頭♪

ひじきの煮物があまったので、木綿豆腐と山芋・はんぺん・きくらげ・冷凍していた味付けした干し椎茸を混ぜまぜ♪
小麦粉をはたいて揚げました♡
がんもどき風まんじゅうです♪
まわりはサクッ！中はフワッ♡がんもどきより美味しぃ～♡

出汁・醤油・塩・酒・味醂・水とき片栗粉であんを作りわさびを添えていただきました♪

#リメイク #豆腐・豆類