冷蔵庫の残り野菜で…ペペロンチーノ♪

『ナニ食べたい？』って聞いたら～
ラーメン！
ポップコーン！
キャベツのニンニク炒め！
さつまいもチップス！
とか…だいたい帰ってくる答えは決まってる～
我が家の中学３年生女子

それらの答えと同じくらいの頻度で登場するのは…
ペペロンチーノ！

いつもは…キャベツ、ベーコン、ニンニク、鷹の爪…
そんな感じの食材で作るけど…
キャベツもベーコンも…買い置きなし
仕方ないから～冷蔵庫の残り野菜で

ＢＢＱで残った肉…ピーマン、しめじ、マッシュルーム、ミディトマト
味の基本は…ニンニク、鷹の爪、和風顆粒だし…

少し濃い目に塩気で茹でたパスタと合わせて～
ペペロンチーノの完成です
これはこれで…いい感じ♪

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