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手料理
- 2017/08/22
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新じゃが＆スペアリブ＆大根…夏だけど～煮込み料理♪
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その辺にあった…大根
なにかの料理に使おうと買い置きした…スペアリブ
新じゃがと大根は…下茹
スペアリブは…油がはねるから～蓋付きの鍋で
こんがり表面を焼いたら～水を入れて…コトコト、コトコト
お肉がトロトロになるくらい…煮込んで
余計な脂が抜けるから～脂っこくない
新じゃがと大根と一緒に味付け
夏だけど…さっぱり煮物
悪くないですよ♪
#男メシ #冷めてもおいしいお料理ネタ #お肉