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手料理
- 2015/07/18
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(o^^o)ツルッと食べれる!【ささ身と豆腐の夏サラダ】
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ツルッと食べれる!【ささ身と豆腐の夏サラダ】%20by%20ぷらっと%20at%202015-07-18){kind=link}
薄切りの*鶏ささ身*を
柔らか仕立てに調理して
すくい豆腐とトマトを合わせて
つるっと美味しい喉越しの*\(^o^)/*
【夏のサラダ】ができました＊＊＊
※パサつきがちなささ身が
衣をまとってつるっと柔らかに‼️
【 材料 】4人分
●豆腐 1丁(400g)
●鶏ささ身 3〜4本
●トマト 大1個
▲片栗粉
●中華ドレッシング
〜＊作り方＊〜
⑴ ささ身は薄いそぎ切りにし片栗粉まぶす
⑵ 沸騰したお湯に入れ茹でる
⑶ 氷水で冷やし ザルに上げ水気切る
⑷ 豆腐をスプーンですくい器に盛り
冷やしたささ身とトマトをのせる
⑸ 中華ダレをかけていただきます #サラダ #第1弾！夏野菜を食べよう！我が家自慢の夏サラダネタ #豆腐・豆類