〜＊たっぷり野菜deヘルシー和食のよるご飯＊〜

昨日は娘達が作ってくれたので
私はひたすら食べるだけ(๑◕ˇڡˇ◕๑)
後片付けまで済ませてくれたので
ゆっくり、のんびり過ごせました〜
なので今日は 色々作ってお返しです！
けど、やっぱりいつもの野菜だらけ…(笑)
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＊ブリの西京漬け焼き

先ほどUPした
＊豚肉deさっぱりヘルシー挟み焼き

＊水菜とトマト ひじきと枝豆のコロッケ

ちょっと変わった 箸休め‼️は
＊明太子deレタスの煮浸し(レシピ有り)

＊絹さや 舞茸 カニカマ コーン 玉子の
ソテー

＊わかめと油揚げに素麺入りの味噌汁

＊フルーツ

【明太子deレタスの煮浸し】
レタス 1/2玉〜 大きくちぎる
明太子 1腹 皮取りほぐす
●だし汁 3/4C
●麺つゆ又白だし 大さじ1〜
●味醂 小さじ1〜
◎鍋に煮汁煮立てレタス入れる
程よくしんなりしたら明太子入れ
色が変われば火を止める
※レタスの量や明太子の辛さにより
調味料 加減して下さいね！
※油揚げ入れたり 卵とじでも美味しいです


#低カロリー・ヘルシー #おやさい