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手料理
- 2014/05/23
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スープ茶碗蒸し
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鶏肉をお酒と醤油で下味つけ、タケノコの煮物とお豆腐を手で崩し、蒸す
表面が固まりはじめてきたら、人参と茹でたグリンピースを入れる。さらに軽く蒸す
卵の数が少なかった為、結果スープ茶碗蒸しということに(^▽^;) #スープ・汁もの