(*^◯^*)こっくりうま過ぎ❗️時短deチャシュー＊

☆極うま〜❗️20分で出来上がる〜つっや艶！
てっり照り‼︎ でスタミナUPな肉料理〜☆
材料) 2〜3人分
豚バラブロック300g〜350g 2cm厚さに切る
千切り生姜 1かけ(大さじ1〜2)
白ネギ みじん切り 大さじ2
黒糖 大さじ5 又きび砂糖・てんさい糖
酒 大さじ4
水 150cc
醤油 大さじ3〜4
＊アスパラ コーン トマト
作り方)
フライパンに生姜 白ネギ サラダ油入れ 火にかけ 香りが出たら 強火で豚バラ両面焼き色付ける(中まで火が通らなくてOK) 黒糖 酒入れ豚に絡ませ 水注ぎ 中火でグツグツ10〜15分 醤油入れ中火で(3〜5分中火)トロミが付けば出来上がり〜
※黒糖でコクうまっ〜たっぷり生姜でスッキリ仕上がる〜




#スタミナ・ボリューム #お肉