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手料理
- 2016/04/25
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塩キャラメルパウンドケーキ
レシピ
作り方
- 1
- オーブンを温める前に、ペーストを作ります。耐熱皿にキャラメル(12粒)と牛乳(大匙1)を入れ、600wで30秒加熱したら一度混ぜ、もう一度する。固まるといけないので湯煎しておく。
- 2
- ・オーブン170度に予熱・
- 3
- ボウルにバターと砂糖を入れ、混ぜ合わせます。
- 4
- 卵を1個ずつ入れては混ぜ、入れては混ぜを繰り返します。
- 5
- 薄力粉を3回に分けて入れ混ぜ、ベーキングパウダーを入れます。綺麗に混ぜ合わせます。
- 6
- キャラメルペーストを入れ、マーブル状に。
- 7
- 型に分入れたらまず15分焼いて真ん中に切れ目を作る。その後25分焼く。様子を見て、焦げそうならアルミホイルを被せる。
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塩キャラメルを見て作りたくなったので
作ってみました！
ボウル1つで簡単にできまーす！
キャラメルが甘いので通常の分量より
砂糖を少なくしています。
写真では分かりませんが、
ちゃんとマーブル状になってます(o^^o)