手羽中と蓮根の旨うま炒め〜＊

手羽中は、下味を付けて 片栗粉をまぶして揚げる。蓮根 赤ピーマン 青ピーマンはさっと素揚げにする。フライパンに醤油 砂糖 みりん 酒 おろしショウガを入れ グツグツしたら
揚げた手羽中と野菜をからめて 最後にごま油を回しかけ 白ごまをタップリ振って 完成♪♪
#スタミナ・ボリューム #お肉