夏の定番♡しそジュース♡

去年の夏にUP済みのレシピをコピペ！
今日は〜
氷砂糖(または砂糖)の代わりに
パルスイートを使いました(*￣ ￣)b

カロリー０だから
更に安心してグビグビ飲めます。（笑）

✼••┈┈••レシピコピペ••┈┈••✼

小さな頃から飲んでるシソジュース♫
さっぱり爽やか☆クエン酸で疲労回復効果もバッチリ*(๑¯◡¯๑)v
なんてったってこの色！最高に綺麗でテンション上がるー♡

＊材料＊

・赤紫蘇150g
・氷砂糖400g
※追記※
今日、私が使ったパルスイートの場合
砂糖の1/3の量で、砂糖と同じ甘さが出るので130gくらい使ったと思います※
・クエン酸10g
・水1ℓ

●赤しその葉をよーく洗っておいてね！
●１ℓのお水を沸騰させたらしその葉を入れて１０分くらいグツグツ煮て、濾す。
●こしたら煮汁をお鍋に戻してもう一度火にかけて、氷砂糖とクエン酸を入れて砂糖を溶かして出来上がり！
数分煮て、灰汁を取ります。
●冷めたら容器に移し冷蔵庫にて保存！

濃縮なので、炭酸やお水で好きな濃さに割って飲んでね♡

氷砂糖は、普通の砂糖や蜂蜜でもOK！
クエン酸の変わりにお酢、フルーツ酢でもOK！（150mlくらいかな？適当でOK）

クエン酸はダイエット効果もあるみたいだから、たくさん飲んでもコレなら安心！
焼酎割りも美味しいよ！

あと！
あまり知られていませんが
牛乳や豆乳と割っても美味しいです♡
この場合は、濃いめに割ってみてね♡

❋❋❋ 追記 ❋❋❋

使った赤紫蘇はリメイク！してます
絞ってみじん切りにし、同じくみじん切りにした生姜も一緒に塩漬けしてね！
すごく使える一品になりまーす！
☆2013 8/13記載☆
#ドリンク #【ペコリ2周年記念キャンペーン】2年後も作りたいリピート料理ネタ #おやさい