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数日前の、豚コマのチーズボールには沢山のペコリとクリップをありがとうございます!
今日は中身を変えたお弁当〜♪
うずら&野菜のコロコロボールだよ♡
小さくて可愛くて食べやすい〜♪
乙女なひとくちサイズ(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
✼••┈┈••レシピ••┈┈••✼
✩茹でたうずらに、うずらが透けないよう、丸く豚コマを巻きつけます。
✩小麦粉を振りかけたら、もう一度丸く整えて小麦粉を馴染ませます。
✩フライパンに多めの油。全面を焼きます。
✩最後にケチャップ、粒マスタード、ソースを、3:2:1の割合で混ぜたものを加えて炒め絡めて出来上がり♪
チーズボールの時は作ったソースをボウルで絡めていましたが、今日はお弁当なので、ソースが他のおかずに流れないように、ソースをしっかりお肉に絡めました♡
☆野菜はインゲンと、人参。
小さく切ってから同じように丸くなるようにお肉を巻きつけ形成してます♡
✼••┈┈┈┈┈┈┈••✼
〜その他のおかず〜
✩明太ちくわ
✩アスパラとベビーホタテ、しめじのソテー
#簡単・スピード #【Ameba10周年企画】あなたのベストお料理ネタ #お弁当