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手料理
  • 2013/12/28
  • 27

サーモンの塩麹漬け♡

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タイトルのまんま〜ෆ⃛
サーモンに行き渡るくらいの塩麹を軽く揉み込み、おつまみTimeまで漬けておくだけ!
すぐ食べてもいいけど、ちょっと漬けておいたほうがいいかな?

食べるときは、そのままでもいいし
ごく少量の醤油、ゴマ油、ワサビなどをプラスしても美味しいです♪
ほんのチョットだけよん(//ω//)♡ #おつまみ #【年末限定★紅白対決】赤い食材モチーフのお料理ネタ #お魚