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手料理
- 2014/12/29
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漬けるだけ！パリポリ♡福神漬け風
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◉材料
大根 正味200g
【A】
出し昆布 1枚(2×2㎝)
赤唐辛子輪切り 1本分
生姜チューブ 2㎝
砂糖、みりん、酢 各大さじ1
醤油 大さじ2
◉作り方
①大根は皮を剥き、3㎜幅のいちょう切りにする
②保存袋に①と【A】を入れて軽く揉み、冷蔵庫へ
③時々揉んで馴染ませ、一晩寝かせて出来上がり♪
#簡単・スピード #お正月に食べたいおせち料理ネタ #おやさい