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手料理
  • 2014/11/20
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弁当にも♪美味しいミートボール♡

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
150g
1個
生姜チューブ
2㎝
醤油
各小さじ1/2
ひとつまみ
片栗粉
大さじ4
揚げ油
適量
【ソース】
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1
麺つゆ
大さじ1(2倍濃縮タイプ
大さじ2
作り方
1
ボウルに○を入れ粘りが出るまでしっかり混ぜる
2
6等分にしフライパンに少量の油を入れ、転がしながらこんがり揚げ焼きにして油を切る
3
フライパンの油を拭き取り、【ソース】の材料を入れて火にかけ、団子を加えてよく絡ませる
4
とろみが出てよく絡まったら、器に盛り、お好みでパセリをかけて出来上がり♪
みんなの投稿 (1)
こんばんは♡
しっかり味の冷めても美味しいミートボール♪
お弁当にもGOOD!

「うまっ‼肉団子の甘酢あんかけ」(2013/11/29)の肉団子を元にミートボールを作りました♪
団子を揚げ焼きにしてソースを絡めます♡
お子さまにもウケる味ですよ(*´艸`)♡


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#定番 #【あったかお料理キャンペーン】ほっこり暖まるお料理ネタ #お肉
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