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手料理
  • 2015/10/31
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かぼちゃのサラダ♪

レシピ
材料・調味料
かぼちゃ
1/4個
ブロッコリー
少量
マヨネーズ
大さじ2〜
プレーンヨーグルト
大さじ1
クリームチーズ(kili)
1個
塩こしょう
少々
くるみ(刻む)
適量
作り方
1
かぼちゃの皮をむいて一口大に切り、ゆでるかレンジでチンして、つぶしておく。
2
マヨネーズ、プレーンヨーグルト、塩こしょうで味付けする。
3
角切りにしたクリームチーズ、細かく切ったブロッコリー、刻んだくるみを加えて軽く混ぜる。
みんなの投稿 (1)
2015.10.31
大きいかぼちゃを頂いていたので、かぼちゃ料理が続きます(*^^*)
混ぜるチーズは今日はクリームチーズです。スライスチーズ、ブロックチーズ…など、その時家にある物で作ってます。 #サラダ #おやさい
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