［ピンク研究部］ビーツのポタージュスープ♪

2015.5.5
[ピンク研究部］
着色なしでピンクのお料理やスイーツを作る部活です♪noeさん、レインボーさんが部長をしています。
私のキッチンのフォローの所からお二人のキッチンへ行く事が出来ますが、［ピンク研究部］で検索してもらえると、お二人をはじめ、皆さんのピンクの投稿が見られます。
興味のある方はのぞいてみて下さいね(*^^*)
ピンクがお好きな方、こんな素材がピンクになるよ、とご存知の方…、［ピンク研究部］とつけて投稿して頂けると嬉しいです。
宜しくお願いします♪

初めてビーツを使いました！缶詰を利用しましたが、使い方も分からず、とりあえずいつも作るポタージュの要領でやってみました。
ビーツその物は濃い赤紫色で、果たしてどの位の量で丁度良いピンクになるか⁇恐る恐る
（笑）5切れほど投入。まあまあ自分の想像していたピンクに出来上がりました(*^^*)
スープの味は、ビーツはそんなに感じないので、ピンク色のじゃがいものポタージュ、といった感じです♪

okamiさん、素敵なスープ教えて頂いて、ありがとうございます♪
ビーツを使って、また新たなピンク色に挑戦したいです(*^^*) #おもてなし #スープ・汁もの