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手料理
- 2016/01/05
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生クリーム不使用♪落合シェフのカルボナーラ
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生ベーコンのパンチェッタを使って作りました(*´∀`)♪
我が家のカルボナーラは、いつも落合シェフのレシピです♪
ちょっと盛り付けを失敗して、斜めになっちゃいましたf(^^;
生クリーム不使用だから、最後まで飽きずに食べられて全くしつこくない。
パンチェッタを使うと、コクも香りも全然違います。幸せ～(*´∇｀*)♪ #おもてなし #年末年始ゆっくり過ごそ♪わが家のお正月料理ネタ #パスタ