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手料理
- 2015/07/24
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夏はやっぱりコレ！卵かけご飯でまろやか♪我が家の豚キムチ丼
レシピ
作り方
- 1
- ○豚肉とキムチは食べやすい大きさに切る。○ニラは2cm幅に切る。☆オイスターソースと醤油は混ぜ合わせておく。
- 2
- フライパンに豚肉を入れて中火にかけて炒める。
- 3
- ほとんど色が変わったら酒をまわしかけて炒めあわせる。
- 4
- キムチを加えて混ぜ合わせたら☆をまわしかけてさらに炒めあわせる。
- 5
- ニラを加えてしんなりするまで炒めたら出来上がり♪
- 6
- ご飯に卵を混ぜ合わせて皿に盛り付けたらその上に⑤を乗っけて出来上がり♪
- 7
- お好みで煎りゴマを散らしても美味しいですよ♪
もぐもぐ! (2)
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辛いんだけどお箸が止まらない♪
その秘密は、卵かけご飯(゜∇^d)!!
盛り付けた上に温泉卵や黄身を乗っけても美味しいんですが、ぜひ卵かけご飯をお試し下さい。
濃い味の豚キムチと相まって、ホントに美味しいですよ(*´∀`)♪ #辛い #ごはん・丼ぶり