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手料理
  • 2016/02/27
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オイスターソテー・他

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牡蠣が食べたくなって、オイスターソテーに(^^)

牡蠣は、塩で振り洗いして、スパイスを振りかけて少し置き、片栗粉をまぶしてガーリックオイルでソテーしました。
途中でシメジも放り込んで一緒に。

サラダは、水菜、白菜、キャベツ、ブロッコリーのスプラウト、温玉、フライドオニオン。
お好みのドレッシングを掛けて。

スープは、頂き物のストックスープトーキョーのトウモロコシとさつまいものスープ♪ #簡単・スピード #簡単にすませたい日に♪おさぼりお料理ネタ #お魚